Ce cours permet aux apprenants d’acquérir une compréhension essentielle des cadres législatifs encadrant l’agriculture, l’agroalimentaire et la production animale et végétale. Il aborde les lois en vigueur, le rôle des organismes de contrôle ainsi que les normes de sécurité et de qualité applicables aux produits alimentaires, tout en intégrant les enjeux environnementaux et le bien-être animal. L’objectif est de fournir les outils nécessaires pour analyser et appliquer la réglementation dans un contexte professionnel.

Ce polycopié est le support écrit du cours « Symbiose légumineuses rhizobium » destiné aux étudiants de première année master écophysiologie végétale et première année master biotechnologie végétale. Il porte sur les notions de base des interactions plante rhizobium, il s‟articule sur le pouvoir de ses microorganisme de fixer l‟azote atmosphérique et le rendre assimilable par la plante, l‟installation du dialogue moléculaire entre les deux partenaires symbiotiques, l‟infection des tissus racinaires par les rhizobia, la formation et l‟édification de l‟architecture de nodule, mettre en lumière le processus biochimique de la fixation de la l‟azote atmosphérique par la dinitrogénase réductase et aplanir aux apprenants les notions moderne de la classification des rhizobia en utilisant des méthodes phylogénétiques d‟appoint. Cette partie théorique du cours est bien consolidée par des travaux pratiques sous forme d‟un petit projet sanctionnés par la synthèse d‟un rapport sous forme d‟un article scientifique, afin de permettre aux étudiants une bonne assimilation de l‟ensemble des notions scientifiques abordées lors des cours. Bien sûr, chacune de ces notions ne sera vue que partiellement, mais l'ensemble de ces chapitres se veut représenter un bagage d‟informations minimal pour tout étudiants en master écophysiologie végétale et biotechnologie végétale.

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Ce polycopié est le support écrit du cours « Symbiose légumineuses rhizobium » destiné aux étudiants de première année master écophysiologie végétale et première année master biotechnologie végétale. Il porte sur les notions de base des interactions plante rhizobium, il s‟articule sur le pouvoir de ses microorganisme de fixer l‟azote atmosphérique et le rendre assimilable par la plante, l‟installation du dialogue moléculaire entre les deux partenaires symbiotiques, l‟infection des tissus racinaires par les rhizobia, la formation et l‟édification de l‟architecture de nodule, mettre en lumière le processus biochimique de la fixation de la l‟azote atmosphérique par la dinitrogénase réductase et aplanir aux apprenants les notions moderne de la classification des rhizobia en utilisant des méthodes phylogénétiques d‟appoint. Cette partie théorique du cours est bien consolidée par des travaux pratiques sous forme d‟un petit projet sanctionnés par la synthèse d‟un rapport sous forme d‟un article scientifique, afin de permettre aux étudiants une bonne assimilation de l‟ensemble des notions scientifiques abordées lors des cours. Bien sûr, chacune de ces notions ne sera vue que partiellement, mais l'ensemble de ces chapitres se veut représenter un bagage d‟informations minimal pour tout étudiants en master écophysiologie végétale et biotechnologie végétale.

Etudier la diversité des plantes dans leurs écosystèmes et les voies de régénérations en vue de préserver le patrimoine végétale


Ce cours exhaustif est conçu pour améliorer les compétences en communication et préparer les étudiants au monde professionnel, que ce soit dans le milieu académique ou industriel. Le programme se concentre sur le développement de compétences cruciales, allant de la maîtrise de l'art de rédiger des emails et documents professionnels efficaces, à la création d'impressionnantes présentations et posters scientifiques. Il inclut également une brève introduction à la rédaction d'articles scientifiques. La dernière section se plonge dans la rédaction de CV et de lettres de motivation, offrant des perspectives précieuses pour exceller lors des entretiens d'embauche.

A la fin de ce cours, les étudiants élèveront leur habileté en communication et auront acquis les bases d'une transition réussie vers le monde professionnel.


Voies de biosynthèse de métabolites secondaires et régulation enzymatique: Mécanismes d'adaptation et de défense des plantes supérieures via les métabolites secondaires.

Etude de la nutrition carbonée et la nutrition minérale des plantes supérieures.