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Dans ce cours, vous apprendrez à rédiger un mémoire et un article scientifique en respectant les normes internationales. L'objectif est de vous fournir les outils nécessaires pour structurer des hypothèses vérifiables, collecter et analyser des données de manière critique, et synthétiser les résultats afin de produire des connaissances scientifiques de qualité.

Le cours est divisé en deux sections :

  1. Construction des Hypothèses et Gestion de la Recherche : Nous aborderons ici la manière de formuler des hypothèses claires et de structurer des questions de recherche pertinentes. Vous découvrirez également les méthodes de collecte et de synthèse des informations.
  2. Gestion du Temps, Rédaction Scientifique et Soutenance : Cette section vous apprendra à planifier efficacement votre travail à l’aide d'outils comme les diagrammes de Gantt. Vous serez guidé dans la rédaction de votre mémoire ou article scientifique selon les normes APA ou MLA, et préparé à la soutenance de votre projet devant un jury.

Ce cours permet aux apprenants d’acquérir une compréhension essentielle des cadres législatifs encadrant l’agriculture, l’agroalimentaire et la production animale et végétale. Il aborde les lois en vigueur, le rôle des organismes de contrôle ainsi que les normes de sécurité et de qualité applicables aux produits alimentaires, tout en intégrant les enjeux environnementaux et le bien-être animal. L’objectif est de fournir les outils nécessaires pour analyser et appliquer la réglementation dans un contexte professionnel.