Toxicologie
Semestre : 2
Intitulé de l’UE : UET2 (Transversale)
Intitulé de la matière : Législation
Objectif :
Capacité à lire et comprendre un texte de loi
Capacité à appliquer une réglementation
Contenu de la matière :
1- Notions générales sur le droit (introduction au droit, droit pénal).
2- Présentation de législation algérienne (www.joradp.dz, références des textes).
3- Règlementation générale (loi sur la protection du consommateur, hygiène, étiquetage et information, additifs alimentaires, emballage, marque, innocuité, conservation).
4- Règlementation spécifique (travail personnel / devoir à domicile).
5- Organismes de contrôle (DCP, CACQUE, bureau d’hygiène, ONML).
6- Normalisation et accréditation (IANOR, ALGERAC).
7- Normes internationales (ISO, codex alimentarius, NA, AFNOR).
- Enseignant: Hanine Sara
- Enseignant: Taib Chahinez
Compétences après le succès à cette matière
- Analyser les objectifs de la communication interne et externe et présenter les méthodologies nécessaires pour conduire les principales actions de communication,
- Faire communiquer avec les autres, technique de rédaction (demande, cv, …etc).
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pour pouvoir suivre cet enseignement ).
- Connaissance de base « langue »,
Contenu de la matière
- Renforcement des compétences linguistiques,
- Les méthodes de la Communication
- Communication interne et externe
- Techniques de réunion
- Communication orale et écrite
- Enseignant: Hanine Sara
Les cours de législation expliquent profondememt les notions réglememtaires, les définitions et les origines des textes De loi. Aussi les Lois et les articles qui contrôlent l'utilisation des additifs alimentaires, des produits phytosanitairs , et d'autres substances xénobiotiques
- Enseignant: TAIB Chahinaze
Les cours de législation expliquent profondememt les notions réglememtaires, les définitions et les origines des textes De loi. Aussi les Lois et les articles qui contrôlent l'utilisation des additifs alimentaires, des produits phytosanitairs , et d'autres substances xénobiotiques
- Enseignant: TAIB Chahinaze